|
| |
|
|
Identifikace klíčových faktorů finanční výkonnosti podniků smíšené zemědělské prvovýroby v souvislosti se změnami struktury produkce
Vybíralová, Eliška
Vybíralová, E. Identifikace klíčových faktorů finanční výkonnosti podniků smíšené zemědělské prvovýroby v souvislosti se změnami struktury produkce. Diplomová práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2019. Diplomová práce se zabývá identifikací klíčových faktorů finanční výkonnosti podniku Zemědělské družstvo Olbramkostel v souvislosti se změnami struktury produkce. Dosažené výsledky budou srovnány s oborovým prostředím na základě reprezentativního výběrového vzorku zemědělských podniků. Teoretická část se zaměřuje na shromáždění teoretických poznatků z oblasti měření finanční výkonnosti a zemědělské výroby. V praktické části bude provedena finanční analýza pomocí vybraných nástrojů, zajišťující základní zhodnocení podniku a oborového prostředí. Na základě dosažených výsledků finančního rozboru budou v rámci Diskuze identifikovány klíčové faktory ovlivňující finanční výkonnosti a pomocí scénářů budou modelovány dopady strukturálních změna na oborové prostředí.
|
|
|
Enogastronomie v podmínkách České Republiky
Švidek, Adam
Bakalářská práce se zabývá enogastronomií v podmínkách České Republiky. Práce je rozdělena na část teoretickou a část experimentální. Teoretická část objasňuje definice základních pojmů, zobrazuje aktuální stav zemědělské výroby v návaznosti na gastronomii, líčí obecné principy a pravidla pro párování pokrmů a vín a popisuje jejich implementaci v praxi. Experimentální část obsahuje tři několikachodová menu vhodně spárovaná s vybranými víny, z nichž jedno bylo prakticky vyzkoušeno a ověřeno. Jednotlivé podkapitoly se dále věnují analýze výsledků, popisu problémů při párování, zohledňování některých komponent pokrmů a vín při vytváření optimálního snoubení.
|
|
|
Možnosti rozšíření výroby malé rodinné farmy
Brabcová, Michaela ; Malý, Michal (vedoucí práce) ; Kateřina, Kateřina (oponent)
Diplomová práce se zabývá finanční analýzou farmy Bláhův dvůr. Jedná se o začínající mladou farmu ve Středočeském kraji. V první části je provedena finanční analýza pomocí poměrových ukazatelů, jako je rentabilita, likvidita, aktiva a zadluženost. Pro zjištění zda je firma bonitní, je provedena finanční analýza pomocí souhrnných ukazatelů a to pomocí Altmanova modelu, Indexu důvěryhodnosti, Tafflerova modelu a Kralickova Quick testu. Na závěr finanční analýzy je proveden výpočet Cash flow. V další části práce je provedeno vyhodnocení stávající tržní pozice farmy prostřednictvím vnějších ekonomických ukazatelů, tj. prostřednictvím PEST analýzy a Porterova modelu pěti sil. Po vypracování všech analýz jsou zhodnocena rizika a výkyvy v zemědělských komoditách pomocí vývoje cen. Na základě všech získaných informací jsou navrhnuty ekonomicky návratné a výnosové možnosti budoucího vývoje farmy. Východiskem celé práce je SWOT analýza, kde jsou uvedeny slabé stránky a hrozby, které budou eliminovány či minimalizovány pomocí příležitostí v podnikání a silných stránek podniku.
|
|
|
Zimní početnost vrabce domácího a dalších synantropních druhů ptáků v různých typech vesnické zástavby v česko - rakouském pohraničí
Oberpfalzerová, Michaela ; Zasadil, Petr (vedoucí práce) ; Šmejdová, Lucie (oponent)
Z hlediska historie České republiky za posledních 80 let lze vymezit dvě období, jež měla zásadní vliv na celkový charakter a vývoj zemědělství. První lze datovat od padesátých let minulého století, kdy docházelo k soustředění zemědělské výroby do velkochovů. Druhé započalo začátkem devadesátých let. Tehdy nastal výrazný útlum živočišné výroby a dříve soustředěná výroba se začala po znovunabytí původními majiteli rozmělňovat až do dnešní podoby soukromého zemědělství.
Tato práce by měla přispět k potvrzení nebo vyvrácení hypotézy, že nastíněné změny mají negativní vliv na vybrané ptačí druhy. Tyto ptačí druhy jsou reprezentovány výrazně synantropními zástupci vrabcem domácím, jež je v této studii stěžejním druhem, dále vrabcem polním a hrdličkou zahradní. Pro zdůraznění rozdílů v početnosti těchto druhů bylo vybráno celkem 30 obcí, z toho polovina po každé straně hranic České republiky a Rakouské republiky. Srovnávání počtu populací ptáků probíhalo v okolí měst Znojmo a Retz. Rakouská republika v této studii reprezentuje zemi, jež nebyla zatížena zásadním hospodářským vývojem a jež od konce II. světové války uplatňuje kontinuální tržní hospodářství.
V jednotlivých čtvercích byly zaznamenávány v období zimního aspektu počty jedinců sledovaných druhů a charakteristiky prostředí. Významné rozdíly v četnosti výskytu ptáků na vybraných lokalitách byly prokázány s využitím vícefaktorové analýzy ANOVA programu STATISTICA 12. Dále byl analyzován vliv vybraných charakteristik prostředí na početnost sledovaných druhů. Bylo zjištěno, že vybrané druhy jsou závislé na zařazení do jednotlivých států, dále početnost závisela na zařazení do jednotlivých typů biotopů a v neposlední řadě byla sledována závislost na ploše stromů a keřů, podílu nové zástavby a přítomnosti drůbeže ve čtverci. Nejpočetnějším druhem v Rakouské republice byl vrabec domácí, nejpočetnějším druhem pro Českou republiku byla hrdlička zahradní. Druhem, u kterého byl zaznamenán v obou státech mírný vzestup, byla hrdlička zahradní. Vrabec polní se jako druh vyskytoval v poměrně hojném počtu, ale pouze lokálně. Bylo zjištěno, že v rakouských obcích jsou populace uvedených druhů obecně více početné. Zajímavým faktem je, že se většina v ČR pozorovaných jedinců vyskytovala oproti původním předpokladům o zemědělských areálech spíše v obytné zástavbě obcí.
|
|
|
Početnost vybraných druhů ptáků v různých typech vesnické zástavby
Kebrle, Dominik ; Zasadil, Petr (vedoucí práce) ; Šálek, Miroslav (oponent)
U některých druhů ptáků zemědělské krajiny došlo na území České republiky, podobně tak i ve větší části Evropy, k úbytku abundance. Největší úbytky byly zaznamenány u vrabce domácího (Passer domesticus), způsobené zřejmě změnami ve stavebních technikách, nebo nedostatkem potravních příležitostí. Pokles v případě zvonka zeleného (Carduelis chloris) a konopky obecné (Carduelis cannabina) je přisuzován intenzifikaci zemědělství a v případě špačka obecného (Sturnus vulgaris) je možnou příčinou pronásledování člověkem. Odhad abundancí celkem jedenácti druhů ptáků byl proveden v hnízdním období 2015 ve 20 obcích v jihozápadní oblasti středních Čech. Bylo vybráno 10 obcí s funkční zemědělskou výrobou, v těchto obcích pak byly vytyčeny tři sčítací plochy o rozloze 1 ha v různých typech zástavby (ve středu obce, okraji obce a v areálu velkochovu). Ve zbývajících 10 obcích byly vždy díky absenci zemědělské výroby vytyčeny pouze dvě sčítací plochy (ve středu obce a na okraji obce). Průkazně vyšlo upřednostňování lokality středu v obcích bez velkochovu u vrabce domácího (Passer domesticus) a hrdličky zahradní (Streptopelia decaocto). Vrabec polní (Passer montanus) pak průkazně dává přednost lokalitě okraje v obcích s velkochovem. Rehek domácí (Phoenicurus ochruros) vykazuje větší početnost ve středu obce, nezávisle na přítomnosti velkochovu. Vyšší početnost vlivem zemědělské výroby nebyla prokázána. Pouze hrdlička zahradní (Streptopelia decaocto) se prokazatelně zemědělským areálům vyhýbá. V případě ostatních sledovaných faktorů (zastavěná plocha, plocha stromů a keřů, plocha bylinného patra, podíl nové zástavby, vzdálenost od velkochovu) byl prokázán vliv plochy stromů a keřů u vrabce domácího (Passer domesticus), kdy s klesající plochou stoupá abundance. Dále byl prokázán vliv podílu nové zástavby na špačka obecného (Sturnus vulgaris), který abundanci se zvyšujícím se podílem nové zástavby snižuje.
|
|
|
Finanční výkaznictví v oblasti zemědělské výroby
Wiesnerová, Petra
Finanční výkaznictví v oblasti zemědělské výroby. Diplomová práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2015. Diplomová práce se zabývá vykazováním, oceňováním a účtováním zemědělské výroby dle české účetní úpravy a dle Mezinárodních standardů finančního výkaznictví. V teoretické části práce jsou vymezeny a popsány základní pojmy z oblasti zemědělství, dále je popsán způsob vykazování zemědělské výroby podle české účetní úpravy a podle IAS/IFRS. V praktické části práce je popsán způsob účtování konkrétní zemědělské společnosti, která se řídí českou účetní úpravou. Údaje z účetních výkazů společnosti jsou použity k navržení způsobu účtování v souladu s Mezinárodními standardy finančního výkaznictví. Dopad vybraných metod je vyčíslen v hospodářském výsledku.
|
|
|
Posouzení efektivnosti investičního záměru společnosti Agro Jevišovice a.s.
Klempová, Michaela
Předmětem bakalářské práce "Posouzení efektivnosti investičního záměru společnosti AGRO Jevišovice, a.s." je provedení hodnocení ekonomické efektivnosti investičního záměru dané společnosti, která podniká v oblasti jak rostlinné výroby, tak živočišné výroby. Hodnocení je proveden s ohledem na způsob financování daného projektu a možná rizika z něho planoucí. Práce se skládá z teoretické části a vlastní práce. Teoretická část představuje pojmy, které se týkají investic, investičního záměru a jeho tvorby. Vlastní práce je zaměřena na analýzu ekonomických ukazatelů, stanovení peněžních toků s ohledem na faktor času, inflaci a daňové zatížení. Na závěr jsou porovnány obě varianty z hlediska ekonomické efektivity a doporučena výhodnější z variant.
|
|
|
Možnosti využití optimalizačních metod při plánování osetí zemědělské půdy
Bulíčková, Anna
Bulíčková, A. Možnosti využití optimalizačních metod při plánování osetí zemědělské půdy. Diplomová práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2015. Diplomová práce se zabývá možnostmi využití optimalizačních metod jako nástroje pro podporu rozhodování o struktuře osevního postupu. Cílem diplomové práce je zhodnotit možnosti využití optimalizačních metod operačního výzkumu při plánování osetí zemědělské půdy a na základě toho navrhnut vhodné optimalizační nástroje pro plánování osetí zemědělské půdy za účelem maximalizace zisku podniku. Vhodný model bude aplikován na vybraný zemědělský podnik, jenž poslouží jako reprezentativní vzorek pro provedení optimalizace struktury zemědělské výroby. V práci jsou popsány důležité pojmy týkající se zemědělské půdy, osevního postupu a optimalizační metody využívané v zemědělství. Následně je analyzována struktura zemědělské výroby v Zemědělském družstvě Třebelovice a navržen vhodný model pro její optimalizaci. Optimální řešení je vypočteno pomocí MS Ex-cel. Na závěr jsou z uvedeného příkladu na ZD Třebelovice vyvozeny obecné závěry pro podniky v odvětví zemědělství.
|
|
| |
host ::
RSS.